Angebote zu "Küche" (77 Treffer)

So schmeckt Israel: Meine Lieblingsrezepte aus ...
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Kochen hat für Tom Franz in erster Linie etwas zu tun mit Freude und der puren Lust am Leben. Speisen sind für ihn »Nahrung für die Seele«. Dabei entpuppt sich das Land, das zu 65 Prozent aus Wüste und dem Toten Meer besteht, als ein wundersamer Garten Eden mit Gemüse und Obst, das einen legendären Ruf besitzt. Ein Schlaraffenland. In diesem Buch öffnet Tom Franz einen Spalt zur Israelküche, die sich aus zahlreichen Erinnerungen an den heimatlichen Herd eingewanderter Juden speist. Israel ist ein kulinarischer Schmelztiegel. Immigranten aus ganz Europa, Russland und den USA, dem Fernen und Mittleren Osten haben das Land mitgeprägt. Mediterrane Zutaten, traditionell jüdische Küche, arabische Gewürze, moderne Rezepte: Diese ungeheure Vielfalt und diese unterschiedlichen Elemente verbinden sich zu spannenden Kombinationen. In Sachen Kulinarik ist Israel ganz auf der Höhe der Zeit. Sie zeichnet sich aus durch ihre Innovationsfreude und ihre Fähigkeit, über den Tellerrand zu schauen und fremde Elemente aufzunehmen. Ein ungewöhnliches Buch, ein großartiges Buch! Lasst uns Brücken bauen!

Anbieter: trade-a-game
Stand: 07.09.2019
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Küche des Orients. Ethno- Food. Arabien, Israel...
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Anbieter: reBuy.de
Stand: 19.09.2019
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Sehnsucht Israel. Mein Leben zwischen Kippa, Kü...
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Anbieter: reBuy.de
Stand: 19.09.2019
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Ofirs Küche. Israelisch-palästinensische Famili...
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Anbieter: reBuy.de
Stand: 19.09.2019
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Israelisch kochen
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Die israelische Küche ist einzigartig. In ihr treffen jüdische Esstraditionen, wie sie vor allem in Osteuropa entwickelt wurden, auf arabische, afrikanische, ja sogar amerikanische und asiatische Einflüsse. Geprägt wird sie außerdem durch ein ganz besonderes Klima, in dem sich nicht jedes Gemüse anbauen lässt, und durch ein Oberrabbinat, das auch in kulinarischen Fragen gern ein Wörtchen mitredet. Wie vielseitig diese Küche ist, beweisen die hier versammelten ca. 90 Rezepte, die von Klassikern der traditionellen koscheren Küche über Falafel, Humus und Pita bis zu exotischeren Speisen wie einen Borschtsch aus Obst reichen. Darüber hinaus informiert eine Einführung in die Esskultur des Landes u.a. über religiöse Aspekte wie die Koscherregeln oder Speisen an Feiertagen. Aber auch die israelische Gastronomie und eher Unbekanntes wie Schweinefleisch in der israelischen Küche werden beleuchtet.

Anbieter: buecher.de
Stand: 19.09.2019
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So schmeckt Israel
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Die israelische Küche ist unglaublich beliebt. Denn sie ist so wunderbar abwechslungsreich und geht einfach richtig gut mit Gemüse um! Cremiger Hummus und knusprige Falafel oder knackige Salate mit Tahini und Granatapfelkernen kitzeln unsere Gaumen und brechen europäische Kochgewohnheiten auf erfrischende Weise. Israel schmeckt intensiv und überall anders. Das kleine Land hat verschiedene Klimazonen und beheimatet Menschen aus über 60 Nationen. Von all den Einflüssen geprägt und immer wieder mit neuen Impulsen gefüttert, erfindet sich die junge Küche immer neu! Das moderne Essen in Israel symbolisiert eine neue Weltküche, die sich gerade in vollen Zügen entwickelt. Seien Sie dabei und kochen Sie in unserem Kochkurs in Hamburg israelische Gerichte – lecker und ganz und gar authentisch!

Anbieter: Miomente.de
Stand: 06.04.2019
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So schmeckt Israel
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Die israelische Küche ist unglaublich beliebt. Denn sie ist so wunderbar abwechslungsreich und geht einfach richtig gut mit Gemüse um! Cremiger Hummus und knusprige Falafel oder knackige Salate mit Tahini und Granatapfelkernen kitzeln unsere Gaumen und brechen europäische Kochgewohnheiten auf erfrischende Weise. Israel schmeckt intensiv und überall anders. Das kleine Land hat verschiedene Klimazonen und beheimatet Menschen aus über 60 Nationen. Von all den Einflüssen geprägt und immer wieder mit neuen Impulsen gefüttert, erfindet sich die junge Küche immer neu! Das moderne Essen in Israel symbolisiert eine neue Weltküche, die sich gerade in vollen Zügen entwickelt. Seien Sie dabei und kochen Sie in unserem Kochkurs in Hamburg israelische Gerichte – lecker und ganz und gar authentisch!

Anbieter: Miomente.de
Stand: 06.04.2019
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Kochen wie in Israel
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Die israelische Küche - vielfältig, aromatisch und ständig im Wandel. Geprägt durch Einflüsse aus allerlei Ländern ist sie ein kulinarischer Schmelztiegel, der immer wieder mit neuen Gerichten überrascht. Die pulsierende Food-Szene in Tel Aviv und die traditionelle Küche in Jerusalem verschmelzen in Stav Cohens Wohlfühlrezepten. Die Israelin zaubert unkomplizierte Gerichte für Koch-Neulinge und Israel-Fans, bei denen einem bereits beim Lesen das Wasser im Mund zusammenläuft. Frisches Gemüse, Fisch, Fleisch, Hülsenfrüchte und Gewürze vereinen sich in Kochen wie in Israel zu einem Geschmacksabenteuer, das seinesgleichen sucht. Von Falafel oder Sabich bis zu Hummus und Shakshuka ist für jeden Foodie etwas dabei. Das Geheimnis: Die Autorin kocht die besten Gerichte aus ihrer Heimat - aber mit Zutaten, die man auch hierzulande überall bekommt. Und wer vom Brutzeln und Schlemmen eine Pause benötigt, der kann in Bildstrecken schwelgen, die das lebhafte Israel zeigen.

Anbieter: buecher.de
Stand: 19.09.2019
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